Waffeln gehen immer! Damit wird die kalte Jahreszeit besonders gemütlich. Die vegane Variante findest du in der Community!
Zutaten & Utensilien einblenden
Butter mit Diamant Rübenzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Nach und nach Eier zufügen. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit Wasser unterrühren. Zuletzt den Honig unterrühren.
Den Teig im Waffeleisen portionsweise goldbraun backen.
Mit Diamant Puderzucker bestreut servieren.
Tipp:
Im Bergischen Land werden diese Waffeln auch gerne mit Rübenkraut serviert.
| 250 g | Butter (oder Margarine) |
| 150 g | Diamant Rübenzucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 TL | Salz |
| 4 | Eier (Größe M) |
| 500 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| ca. 3/8 l | Wasser |
| 2-3 EL | Honig |
| Diamant Puderzucker-Streuer |
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Bis zu 15 Min.
8 - 10 Waffeln
Einfach
