Süß-saures Kumquat-Apfel-Zucchini-Relish - ein schönes Chutney für jede Jahreszeit!
Zutaten & Utensilien einblenden
Früchte und Zucchini waschen.
Kumquats vierteln und entkernen. Apfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und ungeschält in Würfel schneiden. Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden.
Obst und Zucchini zusammen mit den übrigen Zutaten in einen großen Topf geben, gut vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Relish 30 Minuten leicht kochen lassen, dann sofort heiß in Gläser füllen und gut verschließen.
| 500 g | Kumquats |
| 1 | Apfel |
| 500 g | Zucchini |
| 180 g | Diamant Feinster Zucker |
| 150 ml | Wasser |
| 180 ml | Weißweinessig |
| 6 | Nelken |
| 1 Stange(n) | Zimt |
| 1/2 TL | Salz |
Du sammelst deine liebsten Rezepte in einem Kochbuch? Dann komm jetzt in die Community, starte den Rezept-Download und erweitere deine süße Rezeptsammlung.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Bitte gib deine registrierte E-Mail ein. Wir senden dir einen Link zum Zurücksetzen deines Passworts.
Bis zu 45 Min.
5 Gläser à 200 ml
Einfach| 500 g | Kumquats |
| 1 | Apfel |
| 500 g | Zucchini |
| 180 g | Diamant Feinster Zucker |
| 150 ml | Wasser |
| 180 ml | Weißweinessig |
| 6 | Nelken |
| 1 Stange(n) | Zimt |
| 1/2 TL | Salz |
Früchte und Zucchini waschen.
Kumquats vierteln und entkernen. Apfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und ungeschält in Würfel schneiden. Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden.
Obst und Zucchini zusammen mit den übrigen Zutaten in einen großen Topf geben, gut vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Relish 30 Minuten leicht kochen lassen, dann sofort heiß in Gläser füllen und gut verschließen.
