Gruslig-dunkler Likör aus Holundersaft und Vanille – schaurig schön mit Spinnen am Glas und auf dem Tisch.
Zutaten & Utensilien einblenden
Vanilleschote längs aufritzen und Vanillemark herauskratzen.
Beides zusammen mit Holundersaft und Diamant Brauner Zucker in einen Topf geben. Aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen.
Rum dazugießen.
Den Likör ca. 4 Wochen durchziehen lassen. Dabei öfter schütteln.
Vanilleschote herausnehmen. Likör in eine Flasche füllen und verschließen.
| 1 | Vanilleschote |
| 750 ml | Holundersaft |
| 250 g | Diamant Brauner Zucker |
| 700 ml | Rum (54 Vol.%) |
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Über 60 Min.
Für ca. 1.500 ml
Einfach
