Der Likör mit Minze hat eine besonders frische Note. Perfekt als Digestif zum Abschluss eines Menüs oder einfach so zwischendurch, wenn es etwas zu feiern gibt.
Zutaten & Utensilien einblenden
Minze vorsichtig waschen, gut abtropfen lassen und grobe Stängel entfernen.
Dann schichtweise mit Diamant Weißer Kandis in ein weithalsiges, verschließbares Gefäß geben. Mit Korn übergießen und verschließen.
Mindestens 6–8 Wochen durchziehen lassen. Dabei öfter schütteln.
Likör durch ein Haarsieb oder einen Kaffeefilter filtern, in eine Karaffe oder Flasche füllen und verschließen. Weitere 2 Wochen reifen lassen.
| 20 Zweige | Minze |
| 250 g | Diamant Weißer Kandis |
| 700 ml | Korn (32 Vol.-%) |
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Über 60 Min.
700 ml
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