Marmeladen & Eingemachtes

Rhabarberkompott

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  • Bis zu 15 Min.
  • 4 Portionen
  • Einfach

Verfeinern Sie dieses Grundrezept wahlweise mit Vanille, Orangenschale oder Ingwer.

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Verwendetes Produkt für dieses Rezept:
So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/3

Rhabarber waschen, in kleine Stücke schneiden und mit Wasser und Gelierzucker zum Kochen bringen.

Schritt 2/3

4 Minuten lang kochen lassen, dann das Kompott kalt stellen.

Schritt 3/3

Nach Geschmack mit Zimt, etwas feingeriebener Orangenschale oder gemahlenem Ingwer würzen.

Zutaten
500 g Rhabarber (möglichst roten)
250 ml Wasser
300 g Diamant Gelierzucker 1:1

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