Marmeladen & Eingemachtes

Brombeer-Gelee mit Zimt

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  • Bis zu 30 Min.
  • 5 - 6 Gläser à 200 ml
  • Einfach

Brombeergelee wird noch köstlicher, wenn man es mit etwas Zimt verfeinert - herrlich!

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/4

Brombeersaft mit Diamant Gelierzucker 2:1 und Zimtstangen in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

Schritt 2/4

Bei starker Hitze unter Rühren 1 Minute sprudelnd kochen lassen.

Schritt 3/4

Am Ende der Kochzeit Zimtstangen entfernen.

Schritt 4/4

Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

Zutaten
750 ml Brombeersaft
500 g Diamant Gelierzucker 2:1
2 Zimtstangen

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