Die Sommerfrüchte als tolle Kombination fürs Frühstücksbrötchen - in Küchenmaschinen mit Kochfunktion noch einfacher zuzubereiten!
Zutaten & Utensilien einblenden
Johannisbeeren waschen und verlesen. Aprikosen waschen, halbieren und entkernen.
500 g Johannisbeeren und 500 g Aprikosen in den Mixbehälter geben und 20 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
1 Packung Diamant Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion dazugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.
13 Minuten/100 °C/niedrige Rührstufe (Herstellerangaben beachten) ohne Messbecher kochen.
Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
| 500 g | rote Johannisbeeren (vorbereitet gewogen) |
| 500 g | Aprikosen (entsteint gewogen) |
| 500 g | Diamant Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion |
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Bis zu 30 Min.
6 - 7 Gläser à 200 ml
Einfach| 500 g | rote Johannisbeeren (vorbereitet gewogen) |
| 500 g | Aprikosen (entsteint gewogen) |
| 500 g | Diamant Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion |
Johannisbeeren waschen und verlesen. Aprikosen waschen, halbieren und entkernen.
500 g Johannisbeeren und 500 g Aprikosen in den Mixbehälter geben und 20 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
1 Packung Diamant Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion dazugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.
13 Minuten/100 °C/niedrige Rührstufe (Herstellerangaben beachten) ohne Messbecher kochen.
Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
