Raffiniertes Gelee aus Zwetschgen und Rotwein mit einer Prise Zimt – gelingt ohne zu kochen!
Zutaten & Utensilien einblenden
Zwetschgen waschen, entsteinen und in Stücks schneiden. 210 g abwiegen und zusammen mit Zimt und Rotwein in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
| 210 g | Zwetschgen (entsteint gewogen) |
| 1/2 TL | Zimt |
| 4 cl | Rotwein |
| 185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
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Bis zu 15 Min.
2 Gläser à 200 ml
Einfach| 210 g | Zwetschgen (entsteint gewogen) |
| 1/2 TL | Zimt |
| 4 cl | Rotwein |
| 185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
Zwetschgen waschen, entsteinen und in Stücks schneiden. 210 g abwiegen und zusammen mit Zimt und Rotwein in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
