Wissenswertes über Marmelade, Konfitüre & Co.
Leicht und lecker im Sommer mit Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich oder klassisch und aromatisch mit Pflaumenmarmelade im Winter? Hier gibt es alles, was das süße Herz begehrt.
Leicht und lecker im Sommer mit Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich oder klassisch und aromatisch mit Pflaumenmarmelade im Winter? Hier gibt es alles, was das süße Herz begehrt.
Beim gemeinsamen Sonntagsfrühstück wird der süße, fruchtige Aufstrich oft einfach als „Marmelade“ bezeichnet. Dabei kann es genauso gut sein, dass wir unser Brötchen gerade mit einer Konfitüre oder einem Fruchtaufstrich
bestreichen.
Damit du zukünftig Bescheid weißt, was genau du da gerade isst, möchten wir dir die kleinen, aber feinen Unterschiede zwischen Marmelade, Konfitüre, Fruchtaufstrich und Gelee einmal etwas genauer erklären. Hättest du zum
Beispiel gedacht, dass die meisten Köstlichkeiten in den Supermarktregalen aus Erdbeere, Aprikose und Co. gar keine „Marmeladen“ sind, sondern hauptsächlich Konfitüren und Fruchtaufstriche?
Durch die verschiedenen Fruchtgehalte lassen sich die beliebten Brotaufstriche voneinander unterscheiden. Worin genau die Gemeinsamkeiten und Unterschiede liegen? Wir bringen Licht ins Dunkel und erklären dir die Besonderheiten dieser süßen
Welt.
„Keep calm and cook jam.” Marmelade kochen entspannt nicht nur, sondern lädt auch zum Probieren der verschiedensten Köstlichkeiten ein. Nimm dir mal ein wenig Zeit nur für dich, breite dich in deiner Küche aus und lass dich von der Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten begeistern.
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Mit unseren verschiedenen Sorten Gelierzucker ist es kinderleicht, leckere Marmeladen, Konfitüren, Fruchtaufstriche und Gelees selbst zu machen. Damit es besonders gut gelingt, gibt’s natürlich noch praktische Infos, Tipps und Tricks, die wir mit dir teilen möchten.
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